Kopar mælir með
Forréttir
Gulrótarsúpa (V)
Með sýrðum gulrótum, graskersfræjum og vegan aioli
Grjótkrabbasúpa
Kröftug krabbasúpa með krabba, rækjum, spínati og baunaspírum.
Grillaður aspas (V)
Safaríkur og ljúffengur grillaður aspas með engifer dressingu og hvítlauk.
Lambarúllur
Með sykruðum pekahnetum, mandarínukremi, mandarínum og sýrðu káli.
Kopar mælir með
Aðalréttir
Fiskur dagsins*
Ferskur fiskur og ferskar hugmyndir.
Kokkarnir matreiða nýjustu uppfinninguna með nýjasta fisknum.
Við hlökkumtil að koma þér á óvart!
*Gæti innihaldið hnetur
Fish and chips
Borið fram með djúpsteiktu smælki og tartar sósu.
Kolgrillaður Hamborgari
Með djúpsteiktum camembert, beikoni, chimmi churrí, japönsku majónesi, káli og lauk. Borið fram með sætkartöflu vöfflufrönskum
Rauðrófu og kjúklingabaunaborgari (V)
Rauðrófu og kjúklingabuff, chimichurri, rucola, rautt pestó og sýrðum gulrótum.
Borið fram með sætkartöflu vöfflufrönskum.
Kúrbíts „spaghetti“ með kjúklingabaunabollum*
Borið fram með steiktum kirsuberjatómötum, basil og parmesan. *Inniheldur hnetur
Grilluð lambamjöðm ISK 3.400
Með bernaise sósu, smælki, gerjuðum hvítlauk og kapers.
Kopar mælir með
Eftirréttir
Daim ostakaka
Með hindberjasósu og skyrsorbet.
Yuzu tart (V)
Með ilmappelsínu froðu, epla sorbet og rósa marens.
Forréttur 1.300 kr
Aðalréttur 2.800 kr
Eftirréttur 1.100 kr
Þriggja rétta 4.200.- kr
Kopar mælir með
Kopar ævintýraferð
Ævintýraferð
Sannkallað ævintýri fyrir þig og þína.*
Ævintýraferðin okkar saman stendur af 8 rétta matseðli, bland af því allra besta sem kokkarnir bjóða uppá!
Til að deila og til að fá sér. Við viljum að þú upplifir sannkallað ævintýri í gegnum réttina okkar á Kopar.
9.900 kr. á mann,
ásamt sérvöldum vínum 16.500 kr á mann
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið.
*Gæti innihaldið hnetur.
Vegan Ævintýri
Vegan ævintýriferðin okkar semanstendur 6 rétta matseðli af frábærum vegan réttum!
Við viljum að þú upplifir sannkallaða vegan ævintýri í gegnum réttina okkar á Kopar.
8.500 kr. á mann,
ásamt sérvöldum vínum 15.100 kr á mann
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið.
*Inniheldur hnetur.
Fiskævintýri
Þriggja rétta sjávarétta matseðill*
Grjótkrabbasúpa
Fiskur dagsins, ferskur fiskur og ferskar hugmyndir
Daim ostakaka
*Gæti innihalðið hnetur
7.900 kr. á mann
Smáréttaævintýri
Forréttir til að gleðja og kæta*
Við höfum sett saman smárétta ævintýramatseðil úr vinsælustu forréttunum okkar. Fjórir smakkréttir og fordrykkur.
Leyfðu okkur að taka þig í sannkallað smárétta ævintýri!
Freyðivíns glas
Grjótkrabbasípa
Léttsteiktur Túnfiskur
Humarkoddar
Lambarúllur
3.900 kr. á mann
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið.
*Inniheldur hnetur.
Úr hafinu
Forréttir
Grjótkrabbasúpa
Kröftug krabbasúpa með krabba, rækjum, spínati og baunaspírum.
2.890 kr.
Kræklingur
Hvítvínssoðinn kræklingur með fersku fennel salati.
Lítill 2.890 kr / stór 5.780 kr
Humarkoddar
Djúpsteiktur humar í wonton deigi. Borið fram með chilli sósu, yuzu rauðlauk og piparrót.
2.890 kr.
Léttsteiktur Túnfiskur
Með skallottusósu og hvítlauksflögum.
2.450 kr.
Steikt Hörpuskel
Með eplsa salsa, jarðskokka flögum og dill kremi.
2.560 kr.
Krabbakökur
Kryddaðar krabbakökur sem eru stökkar að utan og mjúkar og gómsætar að innan.
Með yuzu kremi.
2.790 kr.
úr haga
Forréttir
Steikt kramið smælki
Með trufflumæjó, ristuðum hvítlauk og grænum chili
950 kr.
Djúpsteiktur Camembert*
Með trönuberjum og pekanhnetum.
*Inniheldur hnetur
1.790 kr.
Ostabakki*
Þrjár tegundir af úrvalsostum fyrir ostaáhugamanninn ásamt parmaskinku, ólífum og hunangi.
*Inniheldur hnetur
2.130 kr.
Lambarúllur
Stökkar lambarúllur með sykruðum pekahnetum, mandarínukremi, mandarínum og sýrðu hvítkáli
2.670 kr.
Kjúklingasalat/Tófúsalat (V)
Appelsínumarinerað kjúklingalæri eða tófú. Ferskt kál, steiktur laukur, engifer dressing og granat epli.
1.590 kr.
Sætkartöflu vöfflufranskar (V)
Með döðlupestó og hvítlaukssósu.
*Inniheldur hnetur
950 kr.
Gulrótasúpa (V)
Sýrðar gulrætur, rósmarínolía, graskersfræ, vegan aioli.
1.920 kr.
Grillaður aspas (V)
Grænn aspas með engifer dressingu og stökkum hvítlauk.
1.590 kr.
Aðalréttir
Fiskur dagsins*
Ferskur fiskur og ferskar hugmyndir. Kokkarnir matreiða nýjustu uppfinninguna með nýjasta fiskinum. Við hlökkum til að koma þér á óvart.
*Gæti innihaldið hnetur.
4.590 kr.
Chimichurri marineruð Nautalund úr kolaofni
Með ristuðum maís, fondant lauk, lauk gljáa og pólentu.
200 gr ISK 7.190 kr.
300 gr ISK 8.600 kr.
Humar og krabba rísótto
Ekta rísótto með helstu gersemum hafsins: humar, krabba og rækju. Framreitt með kraftmikilli skelfisksósu og fennelsalati.
5.290 kr.
Kræklingur
Hvítvínssoðinn kræklingur með fersku fennel salati.
5.780 kr
Kúrbítsspaghetti með kjúklingabaunabollum*
Borið fram með steiktum kirsu-berjatómötum, basil og parmesan.
*Inniheldur hnetur
4.990 kr.
Grilluð Lambakóróna
Borið fram með reyktri kartöflumús, soðgljáa, grænertu mauki, grænkáli og grilluðum gulrótum.
6.590 kr.
Grillaður Karfi
Rósmarín marineraður karfi úr kolaofninum með byggi, blómkálsmauki, grilluðu spergilkáli, graskersfræum og sítrus dashi gljáa.
5.090 kr.
Kremað bygg og ristað grænmeti (V)
Með grilluðum gulrótum, spergilkáli og ostrusveppum.
4.990 kr.
Eftirréttir
Yuzu tart (V)*
Með ilmappelsínufroðu, epla sorbet og rósa marengs. Inniheldur hnetur.
2.490 kr.
Sítrónu bollakaka
Með sítrónukremi og marengs
2.490 kr.
Ævintýralegt góðgæti**
Blandaðir eftirréttir fyrir borðið til að deila.
2.690 kr. á mann.
*Gæti innihaldið hnetur.
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið.
Daim ostaka
Með hindberjasósu og skyrsorbet.
2.490 kr.
Leyfðu okkur að koma þér á óvart
Ísblanda að hætti kokksins
2.490 kr.
Vinsamlegast athugið að hópar skulu sameinast um einn hópaseðil. Ekki er hægt fyrir einn hóp að velja sér fleiri en einn hópmatseðil. Hópur miðast við 12 eða fleiri í hóp.
Með fyrirfram þökk
Við sjóinn
Seðill 1
Léttsteiktur túnfiskur
Með skallottusósu og hvítlauksflögum.
Létt saltaður Þorskur
Með humar og kartöflumús.
Daim ostakaka
Með hindberjum og skyr ís.
8.900 kr.
Grjótkrabbaveisla úr Hvalfirðinum
Seðill 3
Grjótkrabba súpa
Með krabba kjöti, rækjum og spínati
Krabbarisottó
með rækjum og eplasalati
Ævintýralegt góðgæti
Blanda af vinsælustu eftirréttunum hverju sinni.
9.400 kr.
Vegan ævintýri
Seðill 5
Vegan ævintýri
Vegan ævintýriferðin okkar semanstendur 6 rétta matseðli af frábærum vegan réttum! Við viljum að þú upplifir sannkallaða vegan ævintýri í gegnum réttina okkar á Kopar. 8.500 kr. á mann, ásamt sérvöldum vínum 15.100 kr á mann
*Inniheldur hnetur.
Sveitin græna og hafið bláa
Seðill 2
Íslenskur hörpuskel
Með dillkremi og eplum
CHIMICHURRI MARINERUÐ NAUTALUND ÚR KOLAOFNI
Með ristuðum maís, fondant lauk, lauk gljáa og pólentu.
Súkkulaði
Súkkulaði eftirréttur að hætti Kopars.
9.900 kr.
Ævintýraferð Kopars
Seðill 4
Ekta íslenskt ævintýri fyrir þig og þína
Kokkurinn töfrar fram 9 rétta máltíð sem leyfir þér og þínum að smakka brot af því besta sem við höfum uppá að bjóða.
9.900 kr.
Smárétta ævintýri
Seðill 6
Smárétta ævintýri
Forréttir til að gleðja og kæta*
Við höfum sett saman smárétta ævintýramatseðil úr vinsælustu forréttunum okkar.
Fjórir smakkréttir og fordrykkur.
Leyfðu okkur að taka þig í sannkallað smárétta ævintýri.
Freyðivíns glas
Grjótkrabbasípa
Léttsteiktur Túnfiskur
Humarkoddar
Lambarúllur
3.900 kr. á mann
*Eingöngu afgreitt f. allt borðið.
*Inniheldur hnetur
