Jólaævintýri
Verður í boði frá og með 14. nóvember
Gæsasúpa
Borið fram með sveppafroðu og brauðteningum.
Bláberjagrafinn Lax
Kartöflublini, rúgbrauð mulning, sýrðum bláberjum og skessujurtamæjó.
Purusteik
Graskersmauk, chilli og engifer karamella, eplasalsa og soðgljái.
Léttsaltaður þorskur
Rattekartöflur með chorizo, blaðlauks hollandaise, hægelduðum blaðlauk, ratatouille og crispy capers.
Andabringa í appelsínu
Mandarinugljái, mandarínu lauf, nýpumauk, sýrð rauðrófa, hunangsgljáaðar gulrætur, fondant kartafla og noiset snjór.
“Mysings” tart
Pistasíu mulningur, karamella, hindberjasósu og fáfnisgras rjómaís.
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið
*Gæti innihaldið hnetur
*Aðeins í boði þangað til klukkutíma fyrir lokun eldhússins
12.500 kr. á mann,
ásamt sérvöldum vínum 21.000 kr.
Vegan Jólaævintýri
Vegan Jólaævintýri
Verður í boði frá og með 14. nóvember
Graskerssúpa
Graskerssúpa Sykurpúðum, graskersfræjum og jurtaolíu.
Melónu Tataki
Yuzu og appelsínu mæjó, stökkir enoki sveppir og crispy garlic.
Cannaloni
Basil mæjó, djúpsteikur basil, confit cherry tómatar og döðlupestó.
Bauna og Trönuberja baka
Bauna og trönuberja baka Kúrbíts spaghetti, vínber og heslihnetur.
Sveppa Wellington
Sætkartöflumús, grænertumauk, aspas, ostrusveppir, confit shallot og sveppa gljái.
Avacado súkkulaði mús
Sætu jóla dúkkah og mandarínu compot.
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið
*Gæti innihaldið hnetur
*Aðeins í boði þangað til klukkutíma fyrir lokun eldhússins
11.000 kr. á mann,
ásamt sérvöldum vínum 19.500 kr.
Ævintýra ferð
Sex rétta matseðill**
Sannkallað ævintýri fyrir þig og þína. Ævintýraferðin okkar saman stendur af 6 rétta matseðli, bland af því allra besta sem kokkarnir bjóða upp á! Sumir réttir eru til að deila. Við viljum að þú upplifir sannkallað ævintýri í gegnum réttina okkar á Kopar.
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið
*Gæti innihaldið hnetur
*Aðeins í boði þangað til klukkutíma fyrir lokun eldhússins
11.500 kr. á mann,
ásamt sérvöldum vínum 20.000 kr.
Vegan Ævintýri
Sex rétta matseðill**
Vegan ævintýriferðin okkar saman stendur af 6 rétta matseðli af frábærum vegan réttum! Sumir réttir eru til að deila. Við viljum að þú upplifir sannkallað vegan ævintýri í gegnum réttina okkar á Kopar.
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið
*Gæti innihaldið hnetur
*Aðeins í boði þangað til klukkutíma fyrir lokun eldhússins
10.000 kr. á mann,
ásamt sérvöldum vínum 18.500 kr.
Fiskævintýri
Þriggja rétta matseðill*
Grjótkrabbasúpa
Fiskur dagsins
Mysing súkkulaði tart
*Gæti innihaldið hnetur
9.350 kr. á mann
Smáréttaævintýri
Forréttir til að gleðja og kæta**
Fjórir smakkréttir og fordrykkur.
Byrjaðu kvöldið með sannkölluðu smáréttaævintýri.
Freyðivínsglas
Grjótkrabbasúpa
Bláberjagrafinn lax
Humarkoddar
Purusteik
*Eingöngu afgreitt fyrir allt borðið
5.290 kr. á mann
Hádegisseðill – Forréttir
Arancini (V)
Arancini (V)
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
Borið fram með basil tofu, lime sósu og hrásalati.
Padron pipar
Padron pipar
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
Hvítlauks Aioli, grillaður limebátur og parmesan
Grjótkrabbasúpa
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
Kröftug krabbasúpa með krabba, rækjum, spínati og baunaspírum.
Svínasíða
Svínasíða
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
2.050 kr.
Borin fram með grilluðu bok choy, beikon gljáa, rauðkáli, sinnepsfræjum og epla relish.
Hádegisseðill – Aðalréttir
Fiskur dagsins*
Fiskur dagsins*
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
Fish and chips
Fish and chips
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
Borið fram með stökkum frönskum og tartar sósu.
Ribeye samloka
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
Með dashi gljáa, rucola, karamellulagaður laukur, sveppum, Loga, stökkum frönskum og bearnaise sósu.
Sveppa Risotto
Sveppa Risotto
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
Kremað sveppa risotto borið fram með ostrusveppum, sýrðum jarðskokkum, sveppa gljáa og eplasalati.
Sveppa Wellington (V)
Sveppa Wellington (V)
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
3.390 kr.
Borið fram með confit skarlottulauk, steiktum ostrusveppum, aspas, sveppagljáa og sætkartöfluflögum.
Grilluð lambamjöðm
Grilluð lambamjöðm
4.390 kr.
4.390 kr.
4.390 kr.
4.390 kr.
Með kartöflumús, grænertumauki, gulrótum, soja marineruðum sveppum, sólrótarflögum og black garlic gljáa.
Hádegisseðill – Efirréttir
Súkkulaði “Brownie”
Súkkulaði “Brownie”
1.690 kr.
1.690 kr.
1.690 kr.
1.690 kr.
Súkkulaði “brownie” með karmellumús, saltri karamellusósu, sykruðum heslihnetum, heslihnetukexi, appelsínu og gulrótarsorbet. *Inniheldur hnetur
Avacado súkkulaðimús (V)
Avacado súkkulaðimús (V)
1.690 kr.
1.690 kr.
1.690 kr.
1.690 kr.
Með sætu “dukkah” og rauðvíns hindberja
3ja rétta ISK 5.990
Úr hafinu – Forréttir
humarkoddar
humarkoddar
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Chillimæjónes, yuzulauk og piparót.
Grjótkrabbasúpa
Grjótkrabbasúpa
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Kraftmikil grjótkrabbasúpa með spínati, baunaspírum, krabba og rækju.*Glútenlaust.
Bláberjagrafinn lax
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Kartöflublini, rúgbrauðs mulningur, sýrð bláber og skessujurtamæjó.
Nautarúlla
Nautarúlla
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Waldorf salat, sýrðu rauðkáli og fíkjugljáa.
Piparhúðað túnfisk tataki
Piparhúðað túnfisk tataki
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Túnfiskur, steiktur upp úr piparblöndu. Borinn fram með soja og skarlottulaukssósu með stökkum hvítlauk, sýrðu chilli og vorlauk.
Confit Andalæri
Confit Andalæri
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Andagljái, sellerírótar og hvútlauks mús, sælkera epli, rifsberja compote og jarðskokka flögur.
Purusteik
Purusteik
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
3.290 kr.
Graskersmauk, chilli og engifer karamella, eplasalsa og soðgljái.
Úr haga – Forréttir
Heimabakað brauð
990 kr.
990 kr.
990 kr.
990 kr.
Heimabakað brauð Borið fram með fjólu smjöri kopars.
Graskerssúpa (V)
2.190 kr.
2.190 kr.
2.190 kr.
2.190 kr.
Sykurpúðar, graskersfræ og jurtaolía
Melónu Tataki (V)
Melónu Tataki (V)
2.290 kr.
2.290 kr.
2.290 kr.
2.290 kr.
Yuzu og appelsínu mæjó, stökkir enoki sveppir og stökkur hvítlaukur.
Rauðrófu Carpaccio (V)
2.790 kr.
2.790 kr.
2.790 kr.
2.790 kr.
Trufflu mæjó, klettasalat og valhnetur.
Djúpsteiktur Camembert*
Djúpsteiktur Camembert*
2.290 kr.
2.290 kr.
2.290 kr.
2.290 kr.
Djúpsteiktur camembert í smjördeigi með berjum og sykruðum pekanhnetum.
Eftirréttir
Mysings Súkkulaði Tart
2.550 kr.
2.550 kr.
2.550 kr.
2.550 kr.
karamella, hindiberjasósa og fáfnisgras rjómaís.
Döðlukaka
2.590 kr.
2.590 kr.
2.590 kr.
2.590 kr.
Volg karamella, sykraðir hafrar og aftereight rjómaís.
Ævintýralegt góðgæti*
Ævintýralegt góðgæti*
5.390 kr.
5.390 kr.
5.380 kr.
5.380 kr.
Blandaðir eftirréttir. Hentar fyrir 2-3 manns.
*Gæti innihaldið hnetur
Trifle
2.590 kr.
2.590 kr.
2.590 kr.
2.590 kr.
Hindiberjamús, karamellumús, súkkulaðimús, chantilly rjómi, sable kex og ber.
Avacado súkkulaðimús (V)
2.550 kr.
2.550 kr.
2.550 kr.
2.550 kr.
Með sætu “dukkah” og mandarínu compot.
ice ice baby
2.550 kr.
2.550 kr.
2.550 kr.
2.550 kr.
Svellkaldur ísdraumur, 3 tegundir af ís eða sorbet með syndsamlegum skreytingu. Hægt að fá vegan og glútenlaust.